| Πρόεδρος | Ιγνατιάδης Γεώργιος |
| Διευθυντής | Τσιναρίδης Νικόλαος |
| Υποδιευθυντής | Λακκιώτης Δημήτριος |
| Στοιχεία Ε.Α.Σ | Διεύθυνση : Αίμου 2 Ξάνθη , Τ.Κ 67131 |
| info@easxanthi.gr | |
| Τηλέφωνα | Επικοινωνίας |
| Έδρα επιχείρησης | 2541083044 |
| Διαλογητήριο – Συσκευαστήριο | 2541042010 Fax : 2541042211 |
| Κατάστημα Αβάτου | 2541041558 |
| Αποθήκη Πεζούλας | 2541052097 |
| Ξηραντήριο – Σιλό Δεκάρχου | 2541041105 |
